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餐饮行业招工难,数智化招聘工具加速助力

焦磊 · 2022-07-27 08:59:18 来源:?人民网

“餐饮行业也是劳动密集型行业,用人需求一直挺大的,但是现在的年轻人很少愿意进入餐饮业。”广州一家餐饮店老板这样感慨。

当前,餐饮行业缺人、流失率大,成为行业广泛关注的问题。近日,赶集直招发布《餐饮商家经营状况调研报告》(以下简称报告),报告显示,招工难仍是餐饮行业发展的核心痛点之一,数智化招聘工具有望成为破解招工难的有效途径。

图片来源:摄图网

作为典型的劳动密集性产业,餐饮业用人需求主要集中在服务员、厨师和清洁员,其中服务员占比55.7%,厨师占比38.6%,二者占用人需求的近九成。同时,餐饮业员工普遍工作时间长,且工资相对较低。报告中的数据显示,餐饮业员工平均每周工作天数在5天以上的达89.2%,工资集中在3000-6000元?;谝陨显?,员工流失率相对较高,平均到岗后工作达1年以上者不及半数。

同时,招人难、留人难已成餐饮行业面临的共同难题。赶集直招调查中,有64%的餐饮店表示存在招聘难的问题,并且46.4%的餐饮店在疫情之下招聘难度有所增加。

报告显示,为了能够高效招募到合适人才,餐饮行业积极尝试,拓宽招聘渠道。招聘过程中,招聘网站、门店直招、熟人推荐,是目前餐饮行业最主要的三种招聘渠道,其中85%的餐饮店主要适用招聘网站进行招聘。直播招聘、短视频招聘等新型智能化招聘渠道应用较少,占比不到2%。

对此,赶集直招产品负责人郭箐一表示:“餐饮业招聘难问题可通过数字化、智能化发展减少人工的投入和使用,并通过使用智能化招聘渠道与功能,如直播招聘、短视频招聘与VR实景功能等,从而提高年轻一代接触率。我们也在聚焦垂直招聘场景,以真实企业直接招的模式破局就业市场信息不对称的痛点。”

 

本文转载自人民网,作者:焦磊

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